カクキュー八丁味噌
(八丁味噌の郷)
住所:愛知県岡崎市八丁町69

電話番号:0564-21-1355

開館時間:売店:9時~17時/工場見学:10時~16時

休館日:年末年始

入館料:無料

館紹介:
味一筋に十九代。八丁村で生まれた「八丁味噌」。
当社カクキューは、徳川家康公の生誕地である愛知県岡崎市の岡崎城より西へ八丁(約870 m)の距離にある八丁町(旧八丁村)で、江戸時代初期から伝統製法で八丁味噌を造り続けております。
工場見学は事前予約不要・無料で毎日実施しており、味噌蔵や史料館をガイドがご案内します。また、八丁味噌の料理やデザートが楽しめるお食事処や、売店も併設しています。

本情報は 2023年6月現在の情報に基づき作製いたしました。最新の情報につきましては各館の Web Site でご確認ください。