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塩の道博物館

資料番号 105810661051
所在等 株式会社塩の道博物館
所在地 長野県大町市
製作(製造)年 1650年~1890年頃
調査機関団体 醤油協会
調査票記入日

2005/10/21


醤油諸味熟成タンク 屋外タンク

資料番号 105810661052
所在等 ヒガシマル醤油株式会社
所在地 兵庫県たつの市
製作(製造)年 1978年~1988年頃
調査機関団体 醤油協会
調査票記入日

2005/11/30


醤油の詰口 ロータリー式ハンディーボトル充填機

資料番号 105810661053
所在等 ヒガシマル醤油株式会社
所在地 兵庫県たつの市
製作(製造)年 1990
調査機関団体 醤油協会
調査票記入日

2005/11/30


小麦の炒煎 ロータリー流動式焙煎機

資料番号 105810661054
所在等 ヒガシマル醤油株式会社
所在地 兵庫県たつの市
製作(製造)年 1992
調査機関団体 醤油協会
調査票記入日

2005/11/30


醤油の火入機 プレート式熱交換機

資料番号 105810661055
所在等 ヒガシマル醤油株式会社
所在地 兵庫県たつの市
製作(製造)年 1994年~1998年頃
調査機関団体 醤油協会
調査票記入日

2005/11/30


連続仕込み装置

資料番号 105810661056
所在等 ヒガシマル醤油株式会社
所在地 兵庫県たつの市
製作(製造)年 1994
調査機関団体 醤油協会
調査票記入日

2005/11/30


醤油諸味の圧搾 長尺式諸味圧搾装置

資料番号 105810661057
所在等 ヒガシマル醤油株式会社
所在地 兵庫県たつの市
製作(製造)年 1996
調査機関団体 醤油協会
調査票記入日

2005/11/30


醤油の容器 ペットボトル充填ライン

資料番号 105810661058
所在等 ヒガシマル醤油株式会社
所在地 兵庫県たつの市
製作(製造)年 1998
調査機関団体 醤油協会
調査票記入日

2005/11/30


醤油麹の製麹 回転式自動製麹装置

資料番号 105810661059
所在等 ヒガシマル醤油株式会社
所在地 兵庫県たつの市
製作(製造)年 2005
調査機関団体 醤油協会
調査票記入日

2005/11/30


大豆の蒸煮 FM式連続蒸煮缶

資料番号 105810661060
所在等 ヒガシマル醤油株式会社
所在地 兵庫県たつの市
製作(製造)年 2005
調査機関団体 醤油協会
調査票記入日

2005/11/30


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