(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
みかん缶詰製造機械 (自動剥皮機) 日進式1000c/s型 |
資料番号 : 108410951013 |
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所在等 | 日本蜜柑罐詰工業組合 |
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所在地 | 東京都千代田区神田東松下町 |
製作(製造)年 | 1963 |
種類 | 写真 |
製作者(社)等 | 日進フードエンジニアリング |
調査機関団体 | (社)日本缶詰協会 |
特徴 | 能力:1000c/s(1基8時間稼動) 昭和34年に剥皮の機構が研究され、38年に完成。みかん外果皮を剥皮しやすいように、また果肉に傷をつけることなく部分的に2カ所、仮剥皮機で外果皮をめくる。剥皮機は2本の回転するロールに仮剥皮した外果皮をかみこませて剥皮する。 |
資料公開状況 | 公開 |
調査票記入日 | 2008/12/11 |