
(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
酒槽 TM式吟醸搾り機・手廻式 |
資料番号 : 107110801038 |
| 所在等 |
有限会社松井屋酒造場 |
| 所在地 |
岐阜県加茂郡 |
| 製作(製造)年 |
1970~1980 |
| 種類 |
量産品 |
| 製作者(社)等 |
(株)東洋商会 滋賀県安土町 |
| 調査機関団体 |
日本酒造組合中央会 |
| 特徴 |
手廻し式でネジを回して圧力をかけて搾ります。少量の上槽に使用する。 |
| 資料公開状況 |
公開 |
| 調査票記入日 |
2007/03/01 |
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