プレート式熱交換器 A型

資料番号 : 103912190023
所在等 株式会社イズミフードマシナリ
所在地 兵庫県南あわじ市
製作(製造)年 1956
種類 写真
製作者(社)等 株式会社イズミフードマシナリ
調査機関団体 社団法人日本食品機械工業会
特徴 プレート式熱交換器は主に飲料や調味液の加熱殺菌・冷却に用いられています。波形をしたリブ構造の熱交換用プレートをシール用パッキンを介して、重ね合わせた構造をしています。プレートを重ね合わせることにより、薄い長方形をした断面形状の流路が形成され、この流路に高温液と低温液を交互に流すことにより、処理液の熱交換を効率よく行います。写真は当社1号機のプレート式熱交換器で1956年に製作され秋田の牛乳工場へ納入されました。
資料公開状況 非公開
調査票記入日 2021/10/26
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