(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
フリーデバイダーVS |
資料番号 : 103912190006 |
|---|
| 所在等 | レオン自動機株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 栃木県宇都宮市 |
| 製作(製造)年 | 1999 |
| 種類 | 写真 |
| 製作者(社)等 | 林 虎彦 |
| 調査機関団体 | 社団法人日本食品機械工業会 |
| 特徴 | 食品機械メーカー・レオン自動機株式会社が開発した世界最小の製パン機。パン生地のゲル組織を破壊することなく吐出・計量・分割する機械。2000年にドイツで開催されたiba展で、最も革新的で実用価値のある出展に対して贈られる「ibaトロフィー」を受賞。小型であるだけでなく、機械生産が難しかった無添加物生地なども分割・成形できる同機は、国際的に普及した。 |
| 資料公開状況 | 公開 |
| 調査票記入日 | 2021/10/01 |