洗浄省力ACAシステム

資料番号 : 108710981057
所在等 株式会社AiHO
所在地 愛知県豊川市
製作(製造)年 1983
種類 量産品
製作者(社)等 株式会社AiHO
調査機関団体 (社)日本厨房工業会
特徴 製品開発のきっかけとなったのは、当時「指曲がり病」なる病気が学校給食調理員の間で多発しており、文部省もこれに頭を痛め、早急に対策する必要があった。当社は、これを解決するため、「洗浄省力ACAシステム」を開発した。特徴としては、食器、食缶、コンテナの3洗浄ラインと厨芥処理システムとから構成され、調理員の作業をシステム化することで、調理員の作業負担を軽くし、3K職場からドライな作業環境に改善した。日本で初めて1983年に一号機を納入した。
資料公開状況 公開
調査票記入日 2008/09/23
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