(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
動粘度モニタリングシステム |
資料番号 : 102310291049 |
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所在等 | 雪印乳業株式会社 |
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所在地 | 東京都新宿区 |
製作(製造)年 | 1985 |
種類 | 試作品 |
製作者(社)等 | 雪印乳業株式会社 |
調査機関団体 | 社団法人 日本乳業協会 |
特徴 | 自由対流熱伝達現象を利用する流体の非破壊インライン粘度センサーを自社開発した。1985年に1号機を実用化し、雪印乳業株式会社中標津工場において、熟練作業者の経験と手指の感覚に全てを委ねていたチーズ。カードメーキング工程を世界で初めて自動化した。本センサーの基本技術は海外にも輸出され、米国ウィスコンシン州周辺にある大規模チーズ工場の自動化にも貢献した。平成2年度全国発明表彰、科学技術長官賞受賞。 |
資料公開状況 | 非公開 |
調査票記入日 | 2001/10/01 |