産業技術史資料データベース検索

麹切返機

資料番号	107110801031
情報所有館	国立科学博物館
所在等	有限会社松井屋酒造場
所在地	加茂郡
製作(製造)年	1960～1970
調査機関団体	日本酒造組合中央会
調査票記入日	2007/03/01
種類	量産品
製作者(社)等	（株）ハクヨー製作所
資料公開状況	公開
特徴	麹の切返しに使用して細かく分散できる。そして麹蓋に盛り上げる。

タービンポンプハクヨータービンポンプ

資料番号	107110801032
情報所有館	国立科学博物館
所在等	有限会社松井屋酒造場
所在地	加茂郡
製作(製造)年	1960～1970
調査機関団体	日本酒造組合中央会
調査票記入日	2007/03/01
種類	量産品
製作者(社)等	（株）ハクヨー製作所
資料公開状況	公開
特徴	始動する吸水ポンプを付けており圧力を掛けながら送る事が出来る。加えてロカ機と接続して酒のロカに使用する。

バーナーイーグルバーナー

資料番号	107110801033
情報所有館	国立科学博物館
所在等	有限会社松井屋酒造場
所在地	加茂郡
製作(製造)年	1960～1970
調査機関団体	日本酒造組合中央会
調査票記入日	2007/03/01
種類	量産品
製作者(社)等	イーグル
資料公開状況	公開
特徴	二重の装置で空気を送り重油を吹き出して火力をつけて仕込の米を蒸し上げた。

モロミポンプハクヨーピストンポンプ

資料番号	107110801034
情報所有館	国立科学博物館
所在等	有限会社松井屋酒造場
所在地	加茂郡
製作(製造)年	1960～1970
調査機関団体	日本酒造組合中央会
調査票記入日	2007/03/01
種類	量産品
製作者(社)等	（株）ハクヨー製作所
資料公開状況	公開
特徴	醪を上槽する時、このピストンポンプで送り、缶詰機の開閉により酒袋に入れる。物体を傷つけることなく移動できる。

輸送ポンプＳＵＰＥＲ　Ｓ．Ｐ．ＰＵＭＰ　ＪＰ－４０

資料番号	107110801035
情報所有館	国立科学博物館
所在等	有限会社松井屋酒造場
所在地	加茂郡
製作(製造)年	1960～1970
調査機関団体	日本酒造組合中央会
調査票記入日	2007/03/01
種類	量産品
製作者(社)等	不明
資料公開状況	公開
特徴	清酒、原料アルコール、水など液体を移動させる時に使用した。

ロカ機スーパーカーボンフィルター

資料番号	107110801036
情報所有館	国立科学博物館
所在等	有限会社松井屋酒造場
所在地	加茂郡
製作(製造)年	1960～1970
調査機関団体	日本酒造組合中央会
調査票記入日	2007/03/01
種類	量産品
製作者(社)等	内外醸機工業（株）
資料公開状況	公開
特徴	ロカ助剤を布に貼り付けて炭素ロカして清酒をきれいに仕上げることが出来る。

瓶詰機ハクヨー完全瓶詰機一升瓶4本立

資料番号	107110801037
情報所有館	国立科学博物館
所在等	有限会社松井屋酒造場
所在地	加茂郡
製作(製造)年	1965～1975
調査機関団体	日本酒造組合中央会
調査票記入日	2007/03/01
種類	量産品
製作者(社)等	内外醸機工業（株）
資料公開状況	公開
特徴	一升瓶を4本並べてロカした清酒を充填する。

酒槽ＴＭ式吟醸搾り機・手廻式

資料番号	107110801038
情報所有館	国立科学博物館
所在等	有限会社松井屋酒造場
所在地	加茂郡
製作(製造)年	1970～1980
調査機関団体	日本酒造組合中央会
調査票記入日	2007/03/01
種類	量産品
製作者(社)等	（株）東洋商会　滋賀県安土町
資料公開状況	公開
特徴	手廻し式でネジを回して圧力をかけて搾ります。少量の上槽に使用する。

水中ポンプエレポン

資料番号	107110801039
情報所有館	国立科学博物館
所在等	有限会社松井屋酒造場
所在地	加茂郡
製作(製造)年	1970～1980
調査機関団体	日本酒造組合中央会
調査票記入日	2007/03/01
種類	量産品
製作者(社)等	ＣＤＭ（株）
資料公開状況	公開
特徴	酒槽から垂壺に下りて来た新酒を自動的に入口タンクへ移送するポンプ。

洗米ポンプイワセ式洗米搬送装置

資料番号	107110801040
情報所有館	国立科学博物館
所在等	有限会社松井屋酒造場
所在地	加茂郡
製作(製造)年	1970～1975
調査機関団体	日本酒造組合中央会
調査票記入日	2007/03/01
種類	量産品
製作者(社)等	イワセ鉄工所　愛知県半田市
資料公開状況	公開
特徴	原料の白米を水と混ぜながらツケオケに移動して米を洗います。途中で水を切って米だけをツケオケに入れます。

藪田式自動醪搾り機

資料番号	107110801041
情報所有館	国立科学博物館
所在等	藪田産業株式会社
所在地	明石市
製作(製造)年	1965
調査機関団体	日本酒造組合中央会
調査票記入日	2007/03/01
種類	写真
製作者(社)等	藪田産業株式会社（藪田　昇）
資料公開状況	非公開
特徴	清酒製造業は蔵人といわれる酒造技能者の労力に頼る労働集約型産業であった。昭和30年頃より逐次機械化が進んだが酒造の最終工程である「醪搾り」は多くの研究試作にもかかわらず自動化できなかった。昭和38年に開発に着手した「藪田式自動醪搾り機」は昭和40年に実用化され2昼夜に及んだ工程が1昼夜に短縮されただけでなく品質の向上、作業環境等の改善に大きく寄与した。現在清酒業界への普及率は約80％に達している。

株式会社犬塚製作所　昭和17年6月30日付け会社現況報告、附（沿革史）及びアルバム写真集

資料番号	107210811001
情報所有館	国立科学博物館
所在等	株式会社犬塚製作所
所在地	山武郡
製作(製造)年	1919
調査機関団体	社団法人日本自動車車体工業会
調査票記入日	2007/02/15
種類	設計図・文献
製作者(社)等	株式会社犬塚製作所
資料公開状況	公開
特徴	1919年佐賀出身の犬塚伊三郎が我国最初の特殊自動車専門の「犬塚特殊自動車工場」を設立、ダンプカー、溶接構造の楕円型タンクローリ、機重機付き貨物自動車、バキュームカー、散水洗浄車、密閉式塵芥車、ミキサー車、バラセメント運搬車等数多くの我国最初の特殊自動車を送り出してきました。写真のアルバムと1942年の会社経歴書は車両の写真、製造年度、納入先及び価格が記された日本の特殊自動車の黎明期の歴史が記された貴重な記録集

ダンプカー

資料番号	107210811002
情報所有館	国立科学博物館
所在等	株式会社犬塚製作所
所在地	山武郡
製作(製造)年	1919
調査機関団体	社団法人日本自動車車体工業会
調査票記入日	2007/02/15
種類	写真
製作者(社)等	株式会社犬塚製作所
資料公開状況	公開
特徴	当社は1919年佐賀出身の犬塚伊三郎が国最初の特殊自動車専門の「犬塚特殊自動車工場」を設立したことに始まり、1919年にダンプカーの開発に着手、1923年に堅型ホイストダンプ車を完成し、関東大震災の復興作業の能率化に著しく貢献した。本写真は1933年頃の懸架式ダンプトラック。

タンクローリー（楕円、溶接構造）

資料番号	107210811003
情報所有館	国立科学博物館
所在等	株式会社犬塚製作所
所在地	山武郡
製作(製造)年	1930
調査機関団体	社団法人日本自動車車体工業会
調査票記入日	2007/02/15
種類	写真
製作者(社)等	株式会社犬塚製作所
資料公開状況	公開
特徴	当時リベットで製作されていた円筒形の燃料タンクローリー車を合理化、タンクを楕円化し、全溶接構造で製作し、搭載効率の向上をした燃料タンクローリー車。

散水洗浄車（実用新案第175136号）

資料番号	107210811004
情報所有館	国立科学博物館
所在等	株式会社犬塚製作所
所在地	山武郡
製作(製造)年	1931
調査機関団体	社団法人日本自動車車体工業会
調査票記入日	2007/02/15
種類	写真
製作者(社)等	株式会社犬塚製作所
資料公開状況	公開
特徴	本散水車は重力による散水の他に、圧力により散水する機構を備え、道路面の洗浄を兼ねるもので都市の美化、衛生思想の向上に貢献した車両。

バキュームカー（実用新案第182067号）

資料番号	107210811005
情報所有館	国立科学博物館
所在等	株式会社犬塚製作所
所在地	山武郡
製作(製造)年	1932
調査機関団体	社団法人日本自動車車体工業会
調査票記入日	2007/02/15
種類
製作者(社)等	株式会社犬塚製作所
資料公開状況	公開
特徴	当時糞尿は手桶と荷車により汲み取り運搬されていたが、これを真空ポンプにより汲み取るように機械化したもので、下水が普及した現在はあまりみられなくなったが、戦前、戦後長く作業の効率化と、環境衛生の向上に著しく貢献した、まさに日本独自の特殊車両。

架線

資料番号	107210811006
情報所有館	国立科学博物館
所在等	株式会社犬塚製作所
所在地	山武郡
製作(製造)年	1934
調査機関団体	社団法人日本自動車車体工業会
調査票記入日	2007/02/15
種類	写真
製作者(社)等	株式会社犬塚製作所
資料公開状況	公開
特徴	走行しながら高所にある架線の補修を行う架線修理車の1号機。油圧ホイストと滑車、ワイヤーを使い、作業台は絶縁を考慮し木材で作られている。

飛行機燃料給油車

資料番号	107210811007
情報所有館	国立科学博物館
所在等	株式会社犬塚製作所
所在地	山武郡
製作(製造)年	1934
調査機関団体	社団法人日本自動車車体工業会
調査票記入日	2007/02/15
種類	写真
製作者(社)等	株式会社犬塚製作所
資料公開状況	公開
特徴	当時人力で搭載されていた飛行機の燃料をポンプで搭載し、作業の効率化を図った車両。

起重機付貨物自動車（クレーン車）（実用新案第297354号）

資料番号	107210811008
情報所有館	国立科学博物館
所在等	株式会社犬塚製作所
所在地	山武郡
製作(製造)年	1936
調査機関団体	社団法人日本自動車車体工業会
調査票記入日	2007/02/15
種類	写真
製作者(社)等	株式会社犬塚製作所
資料公開状況	公開
特徴	自動車の機動性と重量物の積卸しを機械化し、作業・運搬効率を著しく向上した起重機付貨物自動車、現在のトラッククレーンと機構的に変わらない原型ともいうべきもの。

空気圧送式バラセメント運搬車

資料番号	107210811009
情報所有館	国立科学博物館
所在等	株式会社犬塚製作所
所在地	山武郡
製作(製造)年	1960日本初
調査機関団体	社団法人日本自動車車体工業会
調査票記入日	2007/02/15
種類	写真
製作者(社)等	株式会社犬塚製作所
資料公開状況	公開
特徴	セメント等の粉流体の運搬車で、タンク底部に備えたエアスライド板により粉体を流動化し、エアコンプレッサーによる空気圧でパイプを通して直接高所のサイロに運搬できるようにしたもの。