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Ｐａｓｔｅｕｒｉｚｅｒ（Ｐｆａｕｄｌｅｒ Ｔｙｐｅ）タンクの底部や外周のジャケットに熱水や蒸気を通してタンク内の牛乳を加熱・殺菌する機械。牛乳に熱がいきわたるようにタンク内にはプロペラ型の攪拌（かくはん）器がついている。昭和３２年（１９５７年）製。
情報所有館 ： 雪印メグミルク酪農と乳の歴史館 
Ｍｉｌｋ Ｆｉｌｌｅｒ「牛乳」や北海道限定発売の乳酸菌飲料「カツゲン」をびんへ充てんするために使われた足踏み式の機械で、昭和４２年（１９６７年）まで使用された。
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昭和元年（１９２６年）北海道製酪販売組合連合会時代、昭和１６年（１９４１年）北海道興農公社時代、昭和２５年（１９５０年）北海道バター株式会社、雪印乳業株式会社時代の牛乳やフルーツ牛乳などの「びん飲料」の懐かしいキャップ。
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Ｈａｎｄ Ｍｉｌｋ Ｆｉｌｌｅｒ小規模なミルクプラントで使われていた牛乳の手動式充てん機で、１時間に約６００本（１本 １８０ｃｃ）の充てんが可能であった。昭和４３年（１９６８年）製。
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Ａｕｔｏｍａｔｉｃ Ｍｉｌｋ Ｆｉｌｌｉｎｇ Ｍａｃｈｉｎｅ牛乳のびん詰や打栓を連続的に行うことができる機械で、１時間に２，５００本から最大４，０００本の充てんが可能。昭和４３年（１９６８年）製。
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Ｈｏｏｄｉｎｇ Ｍａｃｈｉｎｅ打栓後、びん口の汚れを防ぐためにフィルムでカバーする機械。１時間に約４，５００本の牛乳びんのフィルムカバーができた。昭和３４年（１９５９年）製。
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Ｈｏｍｏｇｅｎｉｚｅｒアイスクリームの原料混合液を均一にする機械で牛乳製造にも使用された。能力は１時間９００リットルで昭和３７年（１９６２年）製。
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Ｆｒｅｅｚｅｒ（Ｂａｔｃｈ Ｔｙｐｅ）アイスクリームの原料混合液をかきまぜながら凍結させソフトクリーム状にする機械。能力は１回４０リットルで昭和３６年（１９６１年）製。
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Ｆｉｌｌｉｎｇ Ｍａｃｈｉｎｅ（Ｆｏｒ Ｉｃｅ Ｃｒｅａｍ：Ｒｏｔａｒｙ Ｔｙｐｅ）充てん台が１回転する間にカップ詰が行なわれ打栓される。能力は１時間２，０００個で昭和３７年（１９６２年）製。
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