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重要有形民俗文化財。伝 加藤忠治。高さ１８．３ｃｍ。加藤忠治は江戸時代後期の瀬戸の窯屋で、享和元年（１８０１）、瀬戸において最初に磁器生産へ転じた十六家に名を連ねました。また、染付焼茶碗を１２俵(約１２００個)を尾張藩の蔵元へ最初に納めています。忠司の作品は山水画に巧みで、良質の呉須を豊富に使用することから、発色が鮮やかで、瑠璃釉に近い色合いが特徴です。年代：江戸時代後期
情報所有館 ： 瀬戸蔵ミュージアム 
初代 川本桝吉。高さ９６．０ｃｍ。川本桝吉は瀬戸で「竒陶軒」と号し、三代にわたって陶磁器生産を行った窯屋。初代は、安政４年（１８５７）に同村の窯屋四代川本半助の婿養子となり、五代半助を襲名しました。文久２年（１８６２）分家し、輸出向け製品の他、博覧会向の作品も多く製作し、国内外で高い評価を得ました。本作品は、ドイツからの里帰り品で瀬戸市指定文化財です。南画系の繊細な染付画は当時の瀬戸染付の特徴です。下部の龍は注口となっており、ドイツではワインを入れる容器として使われたと伝わります。なお、染付銘から、明治９年（１８７６）に開催されたフィラデルフィア万国博覧会に出品されたと考えられます。年代：明治９年（１８７６）頃
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二代 加藤杢左衛門。高さ１９１．０ｃｍ。瀬戸市指定文化財。二代杢左衛門は大物づくりに秀で、飾壺や円卓、燈籠など数々の大物製品を製作し、国内外の博覧会へ多く出品しました。この燈籠はイギリスからの里帰り品で、明治１１年（１８７８）のパリ万国博覧会に出品されたと推定されています。二代杢左衛門はこの燈籠の他、秋葉総本殿可睡斎（静岡県袋井市）や善光寺（長野県長野市）にも染付燈籠を奉納しており、明治時代前～中期にかけて大物の製作をしていたと考えられます。最下段の台部に「日本瀬戸加藤杢左製」染付銘があります。年代：明治１１年（１８７８）頃
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二代 加藤杢左衛門。高さ１７２．０ｃｍ。重要有形民俗文化財。加藤杢左衛門家は江戸時代から昭和初期に三代にわたり活躍した瀬戸の窯屋で、瀬戸屈指の名家です。 二代杢左衛門は大物づくりに秀で、飾壺や円卓、燈籠など数々の大物製品を製作して国内外の博覧会へ多く出品し、賞牌を受けています。この大飾壺も博覧会に出品するために作られたと考えられ、胴部の染付は富士山を背景に草花や松、雉や鷹などが非常に細かく描き込まれています。年代：１９世紀後期
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二代 加藤周兵衛。「日本瀬戸白雲堂周兵エ精製」染付銘。口径３７．０ｃｍ。瀬戸の南新谷地区で「白雲堂」と号して、主に染付磁器の生産を行った窯屋の二代目。初代周兵衛の長男徳七で、明治１０年（１８７７）に二代周兵衛として事業を継承し、主に米国・英国向の食器類を生産しました。森村組（現ノリタケカンパニーリミテド）の指定工場として、輸出ディナーセットを手掛けました。特に薄い素地に細い線で着画した製品で好評を得ました。本作品は、大型の鉢で、おそらくパンチボールとしてつくられたとみられます。描かれた鳳凰唐草文様は、白雲堂の得意とする絵柄で、様々な機種に描かれています。年代：明治時代前期
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六代 川本半助。「川本半助」染付銘。高さ３０.５ｃｍ。瀬戸の郷地区で「真陶園」「山半」と号して磁器生産を行った窯屋の六代目。天保１５年（１８４４）、四代半助の長男として生まれ、慶応元年（１８６５）六代半助を襲名します。製磁技術の開発に熱心で、黒・茶の色釉を発明しています。本作品は磁製の素地外面に有線七宝を施したもので、衣の部分には上絵が施される大変手の込んだ作品です。陶磁胎七宝は江戸時代末期に開発され、その後明治時代盛んに生産されますが、明治１０年代後半にはその姿をほとんど消してしまいます。年代：明治時代前期
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加藤紋右衛門（六代）。「還情園池紋製」染付銘。高さ６５．３ｃｍ。この作品は磁器製の小便器で、こうした磁器製便器は陶器製便器が製作され始めた頃と同時期の明治中期に生産が始まりました。磁器製便器は、焼成した窯の名前から「丸窯便器」ともよばれ、手描きの染付による花鳥文や祥瑞文が施され、高級品として市場に登場しました。年代：１９世後期～２０世紀初め
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加藤治右衛門。幅２４．５ｃｍ。明治時代になって西洋文化の流入による日本人の衛生意識の高まりとともに、建築用材としてタイルが使用されるようになりました。この動きに目を付けた瀬戸の窯屋が日本の中でいち早く生産に取り掛かったのが本業敷瓦です。「本業」とは瀬戸では陶器を指す言葉で、「本業敷瓦」は「陶器製タイル」ということになり、陶器製の素地の上に化粧土をかけて焼き上がりを白くし、磁器製品らしく仕上げ、明治２０年代から普及しだした絵付方法である銅版転写の技術を駆使して、量産を可能にした国産の量産タイルの第一号ともいえるものです。年代：２０世紀初め
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庄平窯。山田良治画。高さ２４．５ｃｍ。磁器製の四段重で、大正から昭和にかけて染付画の名人と謳われた山田良治の手による千羽鶴が細密に描かれた作品です。年代：２０世紀
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戦時中つくられた缶詰の代用品です。昭和１８年（１９４３）頃から試作が始まりました。中身は、大豆、にしん、こんぶなどが入れられたようです。封の方法は、まず容器に食品を入れ、ゴムパッキンを挟んで蓋をします。圧力ばさみで蓋と容器を密着させたまま、熱湯、冷水の順に浸します。すると容器の中は真空状態となり、密閉保存される仕組みです。缶を開けるときは、蓋の中央にあるくぼみを突きます。そこは薄いガラス状の被膜になっているため孔が開き、容器の中に空気が入って蓋が開きます。年代：昭和１８年（１９４３）頃～昭和２０年（１９４５）頃まで
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