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ハンバーガー自動販売機

世界初の冷蔵庫保存電子加熱方式によるもので、コインをいれてわずか60秒で出来上がった。同年に日本進出を果たしたマクドナルドとの相乗効果で人気を博し、街角やドライブインにおける日本におけるハンバーガー普及へ一役買った。ハンバーガーの加熱基準「70℃以上で1分以上」はホシザキ製品に準じている。60秒が待てない子供が手をつっこみ危ないため「待ち時間をデジタルであらわす」など画期的な改良もヒットの一因。

情報所有館：国立科学博物館　

ハンバーガー自動販売機

世界初の冷蔵庫保存電子加熱方式によるもので、コインをいれてわずか60秒で出来上がった。同年に日本進出を果たしたマクドナルドとの相乗効果で人気を博し、街角やドライブインにおける日本におけるハンバーガー普及へ一役買った。ハンバーガーの加熱基準「70℃以上で1分以上」はホシザキ製品に準じている。60秒が待てない子供が手をつっこみ危ないため「待ち時間をデジタルであらわす」など画期的な改良もヒットの一因。

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融氷清水機

世界初の氷を融かし清水を作る機械。従来の浄化方式とは全く異なり、水道の蛇口から給水した水を一度凍らせ、その氷を溶かして純度の高い安全な水を作りだすもの。

情報所有館：国立科学博物館　

融氷清水機

世界初の氷を融かし清水を作る機械。従来の浄化方式とは全く異なり、水道の蛇口から給水した水を一度凍らせ、その氷を溶かして純度の高い安全な水を作りだすもの。

情報所有館：国立科学博物館　

角氷自動販売機

国産初の角氷自動販売機。氷配達の人手が足りなくなった市場からの「氷が欲しい」という要望にこたえて開発。発売当時から病院でよく利用されていた。現在も病院やホテルなどでよく利用されている氷の自動販売機のルーツとなる製品。

情報所有館：国立科学博物館　

角氷自動販売機

国産初の角氷自動販売機。氷配達の人手が足りなくなった市場からの「氷が欲しい」という要望にこたえて開発。発売当時から病院でよく利用されていた。現在も病院やホテルなどでよく利用されている氷の自動販売機のルーツとなる製品。

情報所有館：国立科学博物館　

恒温高湿ネタケース

世界初。庫内の温度・湿度を一定に保ち、ラップ不要で、食材を新鮮に保つネタケース。（ショールーム展示品は現行機種）

情報所有館：国立科学博物館　

恒温高湿ネタケース

世界初。庫内の温度・湿度を一定に保ち、ラップ不要で、食材を新鮮に保つネタケース。

情報所有館：国立科学博物館　

恒温高湿ネタケース

世界初。庫内の温度・湿度を一定に保ち、ラップ不要で、食材を新鮮に保つネタケース。

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インバータ制御業務用冷蔵庫

業務用として初のインバータ制御冷蔵庫。省エネ率60％を達成し、2006年度省エネ大賞を受賞した。（ショールーム展示品は現行機種）

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