麦汁濾過機(トリューブフィルター)

資料番号 : 903990510014
所在等 恵比寿麦酒博物館
所在地 東京都渋谷区
製作(製造)年 1958〜1965
種類 その他
製作者(社)等 Meura社(ベルギー)
調査機関団体 平成20年度藤沢主任調査員調査分
特徴 多重の濾過板に布を装着して濾過する濾過機である。麦汁沈殿槽で分離された「トリューブ」に含まれる麦汁を濾し取るためにのものである。サッポロビール恵比寿工場で使用されていた。
資料公開状況 公開
調査票記入日 2008/12/03
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