(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
カニ缶内面スプレー設備 |
資料番号 : 116511990007 |
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所在等 | 北海製罐株式会社 小樽工場 |
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所在地 | 北海道小樽市 |
製作(製造)年 | 1925年~1964年頃 |
種類 | その他(製造設備) |
製作者(社)等 | 北海製罐株式会社(設計) |
調査機関団体 | 日本製缶協会 |
特徴 | カニ缶おいては生産開始当初はその内容物特性により内容物黒変の問題をかかえていた。そこで製缶後に缶内面にスプレー塗装(リラック)を施し金属露出を防ぐ製缶方法を開発し実用化した。生産設備の多くはその後改良更新されてきたが、焼き付けオーブンの一部には生産開始当時の設備が現在でも利用されている。 |
資料公開状況 | 非公開 |
調査票記入日 | 2020/02/18 |