(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
遠赤外線焼軟機 HSB |
資料番号 : 113011550039 |
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所在等 | TPR熱学(株) |
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所在地 | 大阪府枚方市 |
製作(製造)年 | 1995~製造中 |
種類 | 量産品 |
製作者(社)等 | TPR熱学(株) |
調査機関団体 | 遠赤外線協会 |
特徴 | 世界一堅い食品である鰹節を加熱し軟化させる装置です。きれいな削り節ができるだけでなく色や香りも良くなるため、多くの削り節製造メーカ様にご利用いただいております。鰹節の処理能力によって1時間あたりの処理量が30kgの最小のものから、最大400kgのものまで10種類のサイズを標準でラインナップ。上部からは面状遠赤外線ヒータ、下部からは棒状遠赤外線ヒータによる上下同時加熱方式。 |
資料公開状況 | 公開 |
調査票記入日 | 2015/01/05 |