畜肉をベースとした冷凍食品(スター、チャオズ)を納めた製品のカートン

資料番号 : 109011011014
所在等 有限会社マツオ商店
所在地 東京都新宿区
製作(製造)年 1960
種類 量産品
製作者(社)等 堀田 松男
調査機関団体 (社)日本冷凍食品協会
特徴 昭和35年〜37年にかけ、当社が、N社(株)に一部参加出資した子会社を窓口として、畜肉ベースの冷凍食品(コロッケ、餃子(チャオズ)、焼売、ハンバーグ等)をN販売(株)業務部及びN社に提供し、学校、自衛隊、旅館、産業給食、宅配ルート、百貨店、駅ビル販売店、フードセンター、ヘルスセンター等、取扱いの巾が広がり、今日の冷凍食品の隆盛を見るに到った冷凍食品の黎明期だった。
資料公開状況 非公開
調査票記入日 2008/10/15
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