かっぱえびせん

資料番号 : 108911001001
所在等 カルビー株式会社広島工場内
所在地 広島県廿日市市
製作(製造)年 1964
種類 量産品
製作者(社)等 カルビー株式会社
調査機関団体 (社)日本プラントメンテナンス協会
特徴 1964年より発売を開始し、30年以上ものロングセラー商品として発売している。 この商品の開発のきっかけは、瀬戸内海で豊富にとれる小えびを使って、何かお菓子を作れないかとの発想による。当時、小麦粉からのあられ開発に成功しており、その技術を生かして「かっぱえびせん」が誕生した。 現在も昔と変わらず、新鮮な天然えびをまるごと練りこみ、「やめられない、とまらない」人気を誇っている。
資料公開状況 公開
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