ダスト付2槽シンク 2SD

資料番号 : 108710981040
所在等 タニコー株式会社
所在地 東京都品川区
製作(製造)年 1981
種類 量産品、写真
製作者(社)等 タニコー株式会社(旧谷口工業株式会社)
調査機関団体 (社)日本厨房工業会
特徴 従来のシンクの隣に、残滓を捨てる為の網付シンクを設けた〈国産初〉 汁(液体)を含んだ残滓を捨てるには、従来のシンクだけの場合、汁と残滓を分離してから捨てるという、面倒な作業を行う必要があった。これを汁を捨てられる網付の小さなシンクを隣に設けることで、汁と残滓の分離廃棄を一度に処理できることを可能とした。
資料公開状況 公開
調査票記入日 2008/09/30
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