業務用ガスレンジ・ガステーブル(甲板ステンレス) TGR、TGT

資料番号 : 108710981034
所在等 タニコー株式会社
所在地 東京都品川区
製作(製造)年 1971
種類 量産品、写真
製作者(社)等 タニコー株式会社(旧谷口工業株式会社)
調査機関団体 (社)日本厨房工業会
特徴 従来型は鋳物天板だった物を継ぎ目のない厚板3mmステンレス天板とした〈国産初〉 これにより錆の出る鋳物天板を砥石で毎日磨く必要が無くなり、清掃性と労働負荷を軽減した。 さらに、ステンレス天板とすることで、生産性を飛躍的に向上させ、大量生産することで安価での市場供給に成功した。
資料公開状況 公開
調査票記入日 2008/09/30
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