菜種搾油における原油の品質を改善する為の特殊加熱処理プロセス

資料番号 : 108010891032
所在等 日清オイリオグループ株式会社 横浜磯子事業場(横浜磯子工場)
所在地 神奈川県横浜市磯子区
製作(製造)年 1989
種類
製作者(社)等 日清製油株式会社
調査機関団体 日本植物油協会
特徴 菜種圧搾時、原料への特殊加熱処理を前処理に導入することにより、酵素を失活させ、品質の良い原油を製造する為のシステム。
資料公開状況 非公開
調査票記入日 2008/02/18
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