締木式圧搾機

資料番号 : 105810661021
所在等 キッコーマン株式会社 野田工場
所在地 千葉県野田市
製作(製造)年 2004
種類 複製(レプリカ)、その他(現物)
製作者(社)等 特定不可
調査機関団体 醤油協会
特徴 2004年、江戸時代の下りしょうゆを復元するプロジェクトのためにつくられた。現在は解体保存されている。
資料公開状況 非公開
調査票記入日 2005/11/30
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