(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
新しいタイプのお菓子を創る「アルミフーズフォルダー」 SAF-12 |
資料番号 : 104110471014 |
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所在等 | 新日本機械工業株式会社 |
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所在地 | 埼玉県所沢市 |
製作(製造)年 | 1975 |
種類 | 量産品 |
製作者(社)等 | 新日本機械工業株式会社 |
調査機関団体 | 日本製パン製菓機械工業会 |
特徴 | 1975年、12ミクロンの薄いアルミ箔に中味を挟んだ生地を包み込んで焼く、新しいタイプのお菓子を開発。それを作る機械をアルミフーズフォルダーと名付けた。”あなたが初めて開けるお菓子” と称され、衛生的で、ソフトで、日持ちのするお菓子として、おみやげ業界を中心に拡がり、その後高級洋菓子店にも採用。息の永い商品として売れ続けている。 |
資料公開状況 | 公開 |
調査票記入日 | 2004/11/09 |