(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
サンドパンを菓子パンの新しいタイプとして定着させた自動サンド機 SJS |
資料番号 : 104110471013 |
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所在等 | 新日本機械工業株式会社 |
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所在地 | 埼玉県所沢市 |
製作(製造)年 | 1963 |
種類 | 量産品 |
製作者(社)等 | 新日本機械工業株式会社 |
調査機関団体 | 日本製パン製菓機械工業会 |
特徴 | 1963年、仙台地区にロールパンの背中をスライスして、各種のクリームをつめたパンが、夥しく売れていた。これは日本中に定着すると思い、普及型の自動サンド機を開発。それから三十数年、約3000台の自動サンド機が、日本全国の各種サンドパンの需要を支えている。この自動サンド機の方式を応用した、各種サンド機はパン業界のみならず、広く菓子業界に浸透、製パン製菓業界の生産合理化に大いに貢献した。 |
資料公開状況 | 公開 |
調査票記入日 | 2004/11/09 |