ステルス WPS-140R

資料番号 : 103912190041
所在等 ワタナベフーマック株式会社 管理本部総務部総務課
所在地 愛知県名古屋市
製作(製造)年 2009
種類 量産品、写真
製作者(社)等 ワタナベフーマック株式会社
調査機関団体 社団法人日本食品機械工業会
特徴 チルド肉プレス式定貫スライサー、豚ロース肉をメインターゲットとし開発。独自のプレス方式により原料を型に馴染ませ、断面積から厚みを算出し目標重量に合わせるスライサー。主に惣菜関連のアウトパック、コンビニベンダー、スーパーPCなどで活躍する。
資料公開状況 公開
調査票記入日 2021/10/25
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