(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
ビッグスライサー WBG |
資料番号 : 103912190036 |
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所在等 | ワタナベフーマック株式会社 管理本部総務部総務課 |
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所在地 | 愛知県名古屋市 |
製作(製造)年 | 1972 |
種類 | 量産品、写真 |
製作者(社)等 | 株式会社渡辺鉄工所 |
調査機関団体 | 社団法人日本食品機械工業会 |
特徴 | 北海道のお客様から冷凍マトンを切りたいというご要望があり、最初はマトンスライサーとして同業者と共同開発した(昭和41年頃)。その後更に商品開発し、冷凍肉用スライサーとして販売開始した。 |
資料公開状況 | 公開 |
調査票記入日 | 2021/10/25 |