(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
チョップカッター NCC-280 |
資料番号 : 103910451021 |
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所在等 | 南常鉄工株式会社 |
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所在地 | 大阪府藤井寺市 |
製作(製造)年 | 1988 |
種類 | 量産品、写真 |
製作者(社)等 | 南常鉄工株株式会社 |
調査機関団体 | 社団法人日本食品機械工業会 |
特徴 | 食肉機械の製造メーカーである南常鉄工株式会社が、従来の往復タイプの丸刃物冷凍スライサーと違う、勾玉型刃物で冷凍肉をスライスする、国産初のチョップカッターを開発、従来のタイプより3倍以上の性能がある。 |
資料公開状況 | 公開 |
調査票記入日 | 2004/02/18 |