(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
特許広報 容器入り無菌豆腐の製造方法 |
資料番号 : 102310291033 |
所在等 |
森永乳業株式会社 |
所在地 |
東京都港区 |
製作(製造)年 |
1980 |
種類 |
設計図・文献 |
製作者(社)等 |
特許庁 |
調査機関団体 |
社団法人 日本乳業協会 |
特徴 |
長期保存可能な無菌豆腐の製造方法についての特許公報。現在では、アメリカで現地生産し、日本の食文化の普及にも貢献している数少ない日本企業の一つとなっている。 |
資料公開状況 |
公開 |
調査票記入日 |
2001/09/28 |
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