森永乳業五十年史

資料番号 : 102310291028
所在等 森永乳業株式会社
所在地 東京都港区
製作(製造)年 1967
種類 試作品、設計図・文献
製作者(社)等 森永乳業株式会社
調査機関団体 社団法人 日本乳業協会
特徴 森永ミルクキャラメルの主原料の練乳を供給するために創業された1917年(当時:日本煉乳株式会社)から1967年までの森永乳業の50年の歴史を綴ったもの。日本の酪農、乳業界に多大の貢献をした同社が、酪農生産者、販売関係者、行政、医師等関係者との連携のもとに、栄養があっておいしい牛乳、乳製品を日本に普及させ、今日の酪農、乳業の発展につなげていった歴史が刻まれている貴重な資料。
資料公開状況 公開
調査票記入日 2001/09/28
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