(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
ソフトカード 明治コナミルク(ルーツを求めて。概論。) |
資料番号 : 102310291025 |
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所在等 | 明治乳業株式会社 研究企画部 |
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所在地 | 東京都東村山市 |
製作(製造)年 | 1999 |
種類 | 設計図・文献 |
製作者(社)等 | 山本 良郎(農学博士、元明治乳業株式会社取締役中央研究所所長) |
調査機関団体 | 社団法人 日本乳業協会 |
特徴 | 我が国における育児用コナミルクのルーツと歴史が分かり易く紹介され、また育児用コナミルクのこれまでの技術的進歩と共に母乳の代替となる赤ちゃんにとっての唯一の食品として、栄養学的に裏付けられた調製栄養食品の内容が詳細に記載されている。著者の山本良郎農学博士は、長年明治乳業において育児用コナミルクの品質設計から商品開発化に至るまでを手がけてきた人である。 |
資料公開状況 | 非公開 |
調査票記入日 | 2001/10/09 |