ドライヤー(噴霧式乾燥機)

資料番号 : 102310291023
所在等 明治乳業株式会社 西春別工場
所在地 北海道野付郡
製作(製造)年
種類 量産品
製作者(社)等 植田酪農機株式会社
調査機関団体 社団法人 日本乳業協会
特徴 処理液を微細な液滴の霧状に噴霧し、高温の熱風と接触させて瞬間的に乾燥して粉体化する装置である。液滴の大きさ、熱風の温度などが得られる粉体の品質に影響する。脱脂粉乳、全粉乳、育児用粉乳などの製造に用いられ、大規模な粉乳製造工場では乾燥室の直径、高さ共に10m以上ある大型の噴霧乾燥機が設置されている。
資料公開状況 非公開
調査票記入日 2001/10/09
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