サイリウム・ラーメン

資料番号 : 101710211021
所在等 インスタントラーメン発明記念館
所在地 大阪府池田市
製作(製造)年 1996
種類 量産品
製作者(社)等 日清食品株式会社
調査機関団体 社団法人日本即席食品工業協会
特徴 1996年(平成8年)に発売された、ダイエット効果と整腸作用を持つインスタントラーメン。食物繊維「サイリウム」を「三層めん製法」によってめんに封じ込めることで、おいしく手軽に機能成分を摂取できるようになった。インスタントラーメンでは初めて、厚生省より「特定保健用食品」の表示許可を取得している。
資料公開状況 公開
調査票記入日 2000/09/26
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