カラーオートスライド「日本のマカロニ・スパゲッティ」

資料番号 : 112011450001
所在等 日本パスタ協会
所在地 東京都中央区
製作(製造)年 1980頃
種類 その他(カラーオートスライド)
製作者(社)等 全日本マカロニ協会
調査機関団体 社団法人日本パスタ協会
特徴 映写時間16分、66コマのスライド画像と音声で、マカロニ・スパゲッティの歴史や製造方法、調理法などを解説。日本におけるパスタの普及・啓蒙を図ったもの。
資料公開状況 非公開
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