(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
黎明期の畜肉をベースの冷凍食品(コロッケ、ロールキャベツ、ハンバーグカツ、焼売)のレシピー |
資料番号 : 109011011015 |
所在等 |
有限会社マツオ商店 |
所在地 |
東京都新宿区 |
製作(製造)年 |
1960 |
種類 |
設計図・文献 |
製作者(社)等 |
堀田 松男 |
調査機関団体 |
(社)日本冷凍食品協会 |
特徴 |
畜肉ベースの冷凍食品のレシピー・肉コロッケ・焼売・ロールキャベツ・ハンバーグカツ |
資料公開状況 |
非公開 |
調査票記入日 |
2008/10/15 |
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