(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
南極観測隊宗谷納入仕様書 |
資料番号 : 109011011004 |
---|
所在等 | 株式会社ニチレイフーズ 研究開発部 |
---|---|
所在地 | 千葉県千葉市 |
製作(製造)年 | 1957 |
種類 | 複製(レプリカ) |
製作者(社)等 | 日本冷蔵(株)(現 株式会社ニチレイフーズ)研究所 |
調査機関団体 | (社)日本冷凍食品協会 |
特徴 | 戦後初の南極観測隊宗谷の越冬食料計画に協力、「天ぷらセット」・「すし用セット」・「うなぎ蒲焼」・野菜・果実・魚介類等69種類・約20トンの冷食を納品した時の冷凍食品の納品仕様書。 |
資料公開状況 | 非公開 |
調査票記入日 | 2008/09/29 |