ドンブラーS型

資料番号 : 108710981016
所在等 オザキ株式会社
所在地 東京都墨田区
製作(製造)年 1967
種類 量産品、設計図・文献、写真
製作者(社)等 株式会社尾崎製作所
調査機関団体 (社)日本厨房工業会
特徴 丼物など煮こぼれの多い薄物鍋用に設計。トッププレートおよび本体正面がステンレス製のガステーブル。バーナはリングバーナで、バーナカバーが取り付けられている為、煮こぼれは周囲にはじき落ち、バーナの炎孔詰まりを防ぐ。下部に煮汁受皿付。パイロット着火方式。
資料公開状況 非公開
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