(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
小型高温高圧調理殺菌装置 |
資料番号 : 108410951009 |
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所在等 | 日本バイオコン株式会社 |
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所在地 | 愛知県名古屋市中川区 |
製作(製造)年 | 2001 |
種類 | 量産品 |
製作者(社)等 | 日本バイオコン株式会社(OEM) |
調査機関団体 | (社)日本缶詰協会 |
特徴 | 従来レトルトのテスト機は第一種圧力容器規格品である殺菌機か、昇温時間や冷却時間に難があるオートクレーブがほとんどであった。本機は、小型圧力容器規格なのでコンパクト。しかも本格的レトルトの縮小版なので殺菌温度、圧力等様々な条件設定が可能。プログラムパターンも100種類まで入力出来るので、商品開発や試作、少量生産機として利用されている。 |
資料公開状況 | 公開 |
調査票記入日 | 2008/07/28 |