小型高温高圧調理殺菌装置

資料番号 : 108410951009
所在等 日本バイオコン株式会社
所在地 愛知県名古屋市中川区
製作(製造)年 2001
種類 量産品
製作者(社)等 日本バイオコン株式会社(OEM)
調査機関団体 (社)日本缶詰協会
特徴 従来レトルトのテスト機は第一種圧力容器規格品である殺菌機か、昇温時間や冷却時間に難があるオートクレーブがほとんどであった。本機は、小型圧力容器規格なのでコンパクト。しかも本格的レトルトの縮小版なので殺菌温度、圧力等様々な条件設定が可能。プログラムパターンも100種類まで入力出来るので、商品開発や試作、少量生産機として利用されている。
資料公開状況 公開
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