レオニーダー KH-3型

資料番号 : 108410951002
所在等 株式会社カジワラ
所在地 埼玉県八潮市
製作(製造)年 1966
種類 写真、その他
製作者(社)等 梶原工業株式会社
調査機関団体 (社)日本缶詰協会
特徴 加工食品・調理食品の工業化生産促進による大型バッチ生産に呼応して開発された撹拌軸が水平式の蒸気式横型加熱撹拌機。それまでの鍋満水量は最大240リットルであったが、当該機は、当初300リットル・500リットル、その後、業界のニーズにより順次大型化、現在では4,000リットルまでを製造。高能力だが設置面積が小さく好評で、この普及により食品業界の生産性は飛躍的に向上した。現在でもこの改良型機の需要が大きい。ガス直火加熱式も開発した。
資料公開状況 非公開
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