(データは調査時のものです。最新の状況とは一致しない場合があります。)
豚うで部位/肩甲骨・上腕骨除骨装置 WANDAS Mini |
資料番号 : 103910451040 |
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所在等 | 株式会社前川製作所 |
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所在地 | 東京都江東区 |
製作(製造)年 | 2002 |
種類 | 量産品 |
製作者(社)等 | 株式会社前川製作所 |
調査機関団体 | 社団法人日本食品機械工業会 |
特徴 | 豚うで部位の自動除骨装置としては国産1号機であり、海外においても同等の機能を有する装置は存在しない。WANDAS Miniは肩甲骨・上腕骨・前腕骨を除骨するWANDASの機能の内、肩甲骨・上腕骨を除骨する機能のみで構成され小型化を図っている。処理能力は250本/時間で人手作業の20%を自動化している。 |
資料公開状況 | 公開 |
調査票記入日 | 2004/02/23 |