人工ケーシング/天然腸ソーセージ高速自動充填・捻結機 LINKWEL全ケーシング対応型

資料番号 : 103910451036
所在等 ハイテック株式会社
所在地 神奈川県横浜市
製作(製造)年 1998
種類 写真
製作者(社)等 ハイテック株式会社
調査機関団体 社団法人日本食品機械工業会
特徴 天然腸ソーセージと、人工ケーシング(セルローズケーシングとコラーゲンケーシング)を使ったソーセージの両方を製造できる世界初の複合ソーセージ充填・捻結機。定寸・定量・定形天然腸ソーセージ充填・捻結機LINKWELと、ソーセージ高速自動充填・捻結機HITEC M-3の機能・構造を併せて具備。この機種での業界の代表機。
資料公開状況 公開
調査票記入日 2004/11/30
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