明治ブルガリアのむヨーグルト LB81 プレーン

資料番号 : 102310291010
所在等 全国市乳工場
所在地
製作(製造)年 1985
種類 量産品
製作者(社)等 明治乳業株式会社
調査機関団体 社団法人 日本乳業協会
特徴 1985年にファミリーユースの「明治ブルガリアのむヨーグルト」として発売され、ドリンクヨーグルトの市場拡大に貢献した。液状の加糖タイプで、爽やかな味が特徴である。現在のタイプは1993年にLB81乳酸菌(ブルガリカス2038株とサーモフィラス1131株)を使用してリニューアルし、1997年には厚生省から整腸作用において特定保健用食品として許可された。日本においてドリンクヨーグルトのスタンダードとしての地位を築いている。
資料公開状況 公開
調査票記入日 2001/10/09
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