日清のどん兵衛

資料番号 : 101710211016
所在等 インスタントラーメン発明記念館
所在地 大阪府池田市
製作(製造)年 1976
種類 量産品
製作者(社)等 日清食品株式会社
調査機関団体 社団法人日本即席食品工業協会
特徴 1976年(昭和51年)に発売された、容器入りインスタントうどん。白くて太い和風めんを新たに開発するとともに、容器もどんぶりの形状を忠実に再現した。また、別添のスープにはカツオをベースとした東日本向けと、カツオと昆布のあわせダシをベースとした西日本向けの2種類を用意。全国展開の製品で地域別に味を分けることは、業界初の試みだった。
資料公開状況 公開
調査票記入日 2000/09/26
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