カップヌードル

資料番号 : 101710211013
所在等 インスタントラーメン発明記念館
所在地 大阪府池田市
製作(製造)年 1971
種類 量産品
製作者(社)等 日清食品株式会社
調査機関団体 社団法人日本即席食品工業協会
特徴 1971年(昭和46年)に発売された、容器入りインスタントラーメン。容器が包装・調理・食器の3種類をあわせ持つという斬新な発想は、発売当時、マスコミから「インスタント食品の極致」と絶賛された。その簡便性と美味しさは、世界中に新しい食文化としての広がりを見せており、「日本で誕生した20世紀を代表する食品」とまで言われている。
資料公開状況 公開
調査票記入日 2000/09/26
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