マルちゃん赤いきつねうどん スナックめん

資料番号 : 101710211008
所在等 東洋水産株式会社 広報宣伝部
所在地 東京都港区
製作(製造)年 1978
種類 量産品
製作者(社)等 東洋水産株式会社
調査機関団体 社団法人日本即席食品工業協会
特徴 1975年9月、即席和風カップうどんの先駆けとして発売された「マルちゃんカップうどんきつね」(丼型・発砲容器、東日本向け)と「マルちゃんきつねうどん」(縦型・紙容器、西日本向け)の2品を統合・改良し、新たに「マルちゃん赤いきつねうどん」として1978年8月に発売。コシのある麺とフリーズドライ製法の味付け油揚げが高評価を得た。
資料公開状況 公開
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