うす切りシュゼット

資料番号 : 101610251016
所在等 伊藤ハム株式会社
所在地 兵庫県西宮市
製作(製造)年 1981
種類 量産品
製作者(社)等 伊藤ハム株式会社
調査機関団体 社団法人日本食肉加工協会
特徴 薄切り、厚切りなどのオーダースライスで切り方の違いによるおいしさ紹介を日本国内に広めた代表が“薄切りシュゼット”。コールスローサラダやシュゼットサンド等のメニュー紹介でハムの薄切り市場を拡大した。後にコンシューマーパックを発売。
資料公開状況 公開
調査票記入日 2000/09/28
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